Channel veal Extra Pink


Description

Canal de ternera extra criada en nuestra propia ganadería, alimentada de piensos naturales y con una edad comprendida entre 12 y 14 meses.

Presentation: Cuarto trasero y cuarto delantero,o envasada pieza por pieza en bolsas de vacío aptas para el consumo humano, con un coste adicional.

Weight Approx.: Of 220 a 300 kg.

Conservation: Of 2 a 7 ºC.

Ideal For: Retail, Wholesale.

Preferential Consumption:

  • Refrigerated: 7 Days
  • Refrigerated Vacuum: 30 Days
  • Frozen: 18 Months