Carne de buey Gallega, una de las mejores carnes rojas del mundo!!!

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Nuestro proveedor de Buey Gallego con denominación de origen, nos manda este ejemplar, escogido íntegramente para Carnes Chicoleo.

        Bueno se acabaron nuestras vacaciones, empezamos con mucha fuerza, y para ir preparando carnecita buena para la campaña de venta en septiembre nos envía esta foto Edu, nuestro proveedor de carne de buey, un gran ejemplar directamente de Galicia, con denominación de origen Gallega.

    Todavia le queda un mes de maduración para que esté listo, puesto que la carne roja debe de estar al menos ese tiempo en la cámara para que llegue a su máxima calidad, después la venderemos encantados…!!!

Menuda pinta tiene…

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